“十五五” 乳制品行业高质量发展十大举措

一、指导思想

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的二十大及二十届历次全会精神，立足新发展阶段，完整、准确、全面贯彻新发展理念，构建新发展格局，紧扣“十五五”规划部署和《“健康中国2030”规划纲要》《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》等要求，以满足人民日益增长的美好生活需要为根本目的，以供给侧结构性改革为主线，以科技创新与数智赋能为动力，以质量安全与品牌提升为核心，坚持“优质安全、绿色低碳、创新引领、融合发展”，促进行业健康发展、实现供求动态平衡，多措并举促进乳制品消费。推动乳业质的有效提升和量的合理增长，加快建设乳业强国，为健康中国建设和乡村全面振兴提供坚实支撑。

干货！婴配液态乳生产许可新规逐条解读 乳粉细则核心差异全对比 (上篇)

近日，市场监管总局发布了《婴幼儿配方液态乳生产许可审查细则》，自2026年1月29日起施行，《审查细则》全文共计七章四十六条，内容包括总则、生产场所、设备设施、设备布局与工艺流程、人员管理、管理制度、附则。这是我国首次针对婴幼儿配方液态乳出台专门的生产许可审查规范，标志着该类产品正式纳入严格监管体系。

功能性乳制品将成消费新增长点

近期，工业和信息化部、国家发展改革委、商务部等6部门联合印发《关于增强消费品供需适配性进一步促进消费的实施方案》（以下简称《方案》）提出，要加速新技术新模式创新应用，精准匹配不同人群需求，培育消费新场景新业态。

国标《生乳》《灭菌乳》2号修改单出炉，山羊乳酸度指标调整